Le 16 et 17 septembre 2021 à Issoudun, s’est tenue l’Assemblée Générale de la Fédération Française des Trufficulteurs. L’occasion pour notre association et plus largement tous les trufficulteurs du Centre, de promouvoir leur culture de la truffe et d’échanger avec d’autres passionnés et experts de la truffe de toute la France.

Une journée riche en échanges techniques

L’après midi du 16 septembre aura réunie en premier lieu, les acteurs et trufficulteurs présents dans la truffière de Daniel Lavenu. Ce dernier, pionnier de la truffe dans le Berry, présenta sa truffière ainsi que les moyens et techniques employés pour assurer le développement et la production de celle-ci.  Il souligne l’importance du besoin en eau dans sa truffière et de l’intérêt de mettre en oeuvre des moyens d’arrosage et ce afin d’optimiser la production de truffe .

Fut également exposé un prototype de « laveuse de truffe » par le fabricant français POGET ainsi que leur matériel de travail de sol « Télétool ».  Les entreprise PELLENC et AGRI-CONCEPT étaient également présents pour présenter leurs produits .

Ensuite l’assemblée s’est réunie au Centre des congrès d’Issoudun, dans des salles gracieusement mises à disposition par la mairie, cela afin d’assister à des conférences de différents acteurs de la truffe.  

La première présentation fut celle du pépinièriste ROBIN qui venait présenter plus particulièrement l’innovation du procédé de mycorhization d’arbres avec la Tuber Magnatum. En effet, inoculer des arbres avec cette truffe est particulièrement difficile, mais les pépinières ROBIN en participation avec l’INRA affirme être arrivé à obtenir des arbres mycorhizés avec la Tuber Magnatum de façon avérée. 

S’en est suivi l’intervention M.Murat de l’INRA, qui fit la présentation des avancées dans le cadre de l’étude en cours sur l’optimisation de l’arrosage et des besoins en eau de la truffe (CulturTruf) . Exposé qui a fait réagir et échanger les trufficulteurs et acteurs de la truffe présents dans la salle montrant l’intérêt de la profession pour la gestion de l’eau sur les truffières. 

La conférence s’est terminée par l’intervention de Jérôme Lespagnol pour la présentation de la trufficulture dans la région Centre Val de Loire . 

Enfin, la journée s’est clôturée par un repas sous forme d’apéritif dinatoire permettant les échanges dans une atmosphère détendue et dans une très bonne ambiance.

La fin d’un mandat marqué par l’espoir et les convictions

Le matin du vendredi 17 septembre, dans les mêmes locaux s’est tenue l’Assemblée Générale de la Fédération Française des Trufficulteurs.

Celle-ci présidée par Michel Tournayre (30700, Uzes) qui fort de son septennat, annonça officiellement, qu’il ne renouvellerai pas son mandat de président de la FFT.

Cette assemblée fut l’occasion à de nombreuses présentations et interventions ainsi que d’abondants échanges malgré le temps restreint.

 Entre autre :

Cette assemblée s’est terminée par la désignation du nouveau bureau de la FFT et l’élection de Alain Ambialet (Fontanes, 46230) au poste de président.

Ces journées se sont conclues par un apéritif offert par la ville d’Issoudun et un repas pour ceux qui le désiraient au restaurant « les 3 rois ».

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